Zapečena tjestenina sa bešamel sosom

Posted by

Kombinacija zapečene tjestenine sa piletinom u bešamel sosu ne ostavlja nikoga ravnodušnim. Ova kombinacija može biti idealna za svečane ali i za dnevne prilike.

Od sastojaka vam je potrebno :
2 komada pilećih prsa
1pakovanje tjestenine
bešamel sos
Rendani sir
Malo ulja
So, biber,vegeta

Za pipremu bešamel sosa koristite:
150 grama maslaca/putera
sitno sjeckani svježi peršin
3-4 kašike brašna
700ml. Mlijeka
2-3 kašikice suhod rendanog parmezana
malo soli

Pročitaj više  ŠTA OBUĆI za novogodišnju noć. Donosimo vam par korisnih savjeta

PRIPREMA:
Marinirajte meso sa začinima i propržite. Makarone kuhajte u slanoj vodi i pripremajte bešamel sos. Bešamel pripremate tako što otopite puter, dodate brašno i pržite dok smjesa ne promjeni boju. Malo dodajte mlijeka i neprestano miješajte. Dodati soli po želji, parmezan i peršun.Sve dobro izmješajte. Kada je sve gotovo u tepsiju unesite makarone. Preko makarona dodajte malo bešamela, preko sosa pečenu piletinu i sve pospite sa rendanim sirom. Staviti u pećnicu da se malo zapeče.

Pročitaj više  Sposobnosti omekšivača koje sigurno ne znate, a koje će vam pomoći da UŠTEDITE novac

Uživjate!

 

Tortekolaci.com/Teranet