Medene rol baklave – prelijepog ukusa, sočne i mirisne

Posted by

Prelijepog ukusa, sočne i mirisne!

Potrebni Sastojci:  

• 12 kora za baklavu

Potrebni sastojci za fil 

• 200gr  mljevenih oraha

• 100 gr mljevenih lješnika

• 100 gr mljevene plazme

• 100 gr smedjeg šećera

• 0,5 dl ulja

Potrebni sastojci za sirup  

• 250 gr meda

•  3 komada soka od pomorandže

•  3,5 dl vode

Način pripremanja

Pomešajte sve suhe sastojke kako bi napravili fil (šećer, orahe, lješnike i plazmu).

Pročitaj više  Zapečena tjestenina sa bešamel sosom

Za jedan rolat potrebne su vam dvije kore. Raširite koru, malo poprskajte uljem i stavite preko drugu koru koju ćete također poprskati uljem. Fil rasporedite ravnomjerno po čitavoj kori a na ivicu koja je okrenuta prema vama stavite više fila i zarolajte na način kao da pravite standardnu baklavu. Isti postupak ponavljajte sve dok ne potrošite sav materijal. Gotove rolate stavite u uljem podmazani pleh, izbockajte čačkalicom rolate po cijeloj dužini i premažite ih mješavinom ulja i vode, a potom ih pecite 15 minuta na 180 stepeni.

Pročitaj više  Ove 3 stvari nipošto ne smijete stavljati u mikrovalnu pećnicu

NAPOMENA: Prije nego što stavite rolate na pečenje potrebno je pećnicu zagrijati na 180 stepenI

Gotovu baklavu isjecite na komadiće po vašoj želji.

Prijatno!

 

Žena.blic.rs /Teranet