Krompirovo “gnijezdo” punjeno sa piletinom i sirom

Posted by

Ako mislite da ste probali kormpir u svakom obliku varate se, jer vam donosimo nešto novo i veoma ukusno.
„Krompirovo gnijezdo“ je recept koji će vas oduševiti ako ste ljubitelj krompir pirea i krompira uopšteno.
Ovo je samo još jedan dokaz u nizu da se krompir može koristiti na razne načine.

Za pripremu vam je potrebno:

– oko pola kilograma krompira
– 1 glavica crnog luka
– 1 čen belog luka
– 1 jaje
– 50 do 70 gr trpist sira
– 200 do 250 gr pilećeg mesa

Pročitaj više  Šta je bolje za obiteljski život, STAN ili KUĆA?

Način pripreme:

Krompir je prvo potrebno skuhati a potom izgnječiti i dodati jaje( izmutite mikskerom kako bi napravili lijep pire). Pripremljeno krompir pire ostaviti nekoliko minuta da se ohladi.
Uzeti crni lug i isjeckati ga na sitne komadiće a potom izdinstati. U to dodati piletinu koju ćete prethodno isjeckati na sitne komadiće, i tako sve skupa izdinstati dok ne bude gotovo.
Uzeti tevsiju i prekriti papirom za pečenje kojeg ćete premazati sa malo ulja ili putera. Pire koji je sada već hladan uzeti i staviti u kesu, koju ćete probušiti i tako praviti mala „gnijezda“. U gnijezda staviti fil od piletine a potom posuti naribanim sirom i staviti u zagrijanu pećnicu.
Peći pola sata na 180 stepeni.

Pročitaj više  Riješite se ispucalih vrhova! Maska od banane će učiniti vašu kosu zdravom i mekanom

Ako želite, prije posluživanja jelo možete ukrasiti peršunom.

       

 

Femina/Teranet