Kolač sa mandarinama- kremasto i sočno!

Posted by

Kremasti kolač s mandarinama  je pravo riješenje za vas ukoliko tražite nešto fino, slatko, brzo i jednostavno.

Potrebni sastojci:

BISKVIT:

4 jaja

4 kašike tople vode

8 kašika brašna

8 kašika šećera

1 vanilin šećer i 1 prašak za pecivo

KREMA:

500 ml mlijeka

2 pudinga od vanilije

200 ml jogurta

7 kašika šećera

konzerva mandarina (mala)

1 svijetli preljev za torte

NAČIN PRIPREME:

Za početak odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke izmiksati sa vanilin šećerom i šećerom,  potom dodati vrelu vodu, brašno i prašak za pecivo. Izmiksati bjelanjke dok ne dobijete čvrsto bijeli snijeg a potom ga istresti u smjesu sa žumanjcima iručno izmiješati. Dobivenu smjesu za biskvit istresti u tevsiju srednje veličine i staviti na pečenje 25 minuta na 180 stepeni. Prije no što istresete biskvitnu smjesu, tevsiju malo namstite ili pobrašnite.

Pročitaj više  Čupavci- jednostavnost koja osvaja

Kada je biskvit gotov, izvaditi ga iz pećnice i dok je još vreo preliti ga sa 7 kašika kompota koji dodje u konzervi s mandarinam.. Ukoliko pak koristite svježe mandarine onda biskvit prelijte sokom od narandže ili mlijekom kako bi bio sočan.

Biskvit ostavite u rerni a za to vrijeme napravite puding na način kao što ste i do sad pravili. U skuhani puding dok je još vruć istresti jogurt i dobro promiješati. Toplom kremom prelijte biskvit koji  također treba da bude topao. Preko tople kreme poredajte kriškice mandarine ali vodite računa da budu u pravilnim razmacima.

Pročitaj više  Poučna priča koju MORATE pročitati

Prema uputama na omotu, skuhajte preljev za torte i njime prelijte. Ohlađen kolač možete služiti rezanog na kocke.

Prijatno!

 

Recipeci/Teranet